Rot & Weiß: Ein unstillbarer Durst nach Wein von Oz Clarke

Niedriger Lagerbestand: 2 verbleibend

158 mm x 241 mm x 32 mm

Seiten: 656

Auf der Shortlist für den Andre Simon Award 2018

Auf der Shortlist für den Fortnum and Mason Drink Book Award

Auf der Shortlist für den James Beard Award

Mit „Red & White“ hat Oz Clarke die Weinliteratur neu erfunden. Dieses Buch ist zum Vergnügen zu lesen, nicht nur zum Nachschlagen. Mit einer Mischung aus temporeichen, witzigen Memoiren und einem leidenschaftlich-meinungsstarken Ratgeber lässt Oz seine lebenslange Liebe zum Wein platzen.

Oz Clarke, der beliebteste Weinkommunikator unserer Zeit, ist der Gast, den Sie an Ihrem Tisch haben möchten, die Person, die den Wein auswählt, und der ideale Trinkbegleiter.

Er erklärt, wie, warum und wo er sich in Wein verliebte; er erklärt die Grundlagen des Weinanbaus und der Weinherstellung; anschließend nimmt er Sie mit in die Weinregionen der Welt und stellt Ihnen seine Lieblingsweine vor. Oz verrät, wie er Wein verkostet und wie man Wein unabhängig vom Budget genießen kann. Er deckt alle Weinkategorien mit gleicher Sorgfalt und Aufmerksamkeit ab, vom Spitzenwein bis zum günstigsten Wein.

Mit Red & White sind Sie in den Händen des bestinformierten und inspirierendsten Reiseführers und werden sich, ohne es überhaupt zu versuchen, eine Fülle von Wissen aneignen, die Oz unbedingt mit Ihnen teilen möchte.

Mit dem Klimawandel und der Umstellung auf biologische und nachhaltige Weinbaumethoden entwickelt sich der Weinbau schneller als je zuvor. Und Hunderte lokaler Rebsorten, die bis vor Kurzem vom Aussterben bedroht waren, werden wiederentdeckt.

Noch nie gab es so viele brillante und originelle Weine. Um sie zu entdecken, brauchen Sie nur ein Glas in der Hand, Abenteuerlust und Oz's Red & White als Begleiter und Inspiration!