Süße Leckereien mit einer Portion Wissenschaft (Süßes Essen mit einer Portion Wissenschaft) von Eboch, MM

Niedriger Lagerbestand: 6 verbleibend

196 mm x 252 mm x 4 mm

Seiten: 32

Für alle, die gerne backen und in der Küche experimentieren möchten, bietet diese Reihe eine Vielzahl an Rezepten zum Ausprobieren. Wissenschaftliche Aspekte werden durchgehend eingebunden, um den Lesern nicht nur ein tieferes Verständnis von Biologie, Physik und Chemie zu vermitteln, sondern auch den direkten Bezug dieser Wissenschaft zu den Rezepten, die sie zubereiten.