Handbuch für Bio-Lebensmittel: Ein Verbraucherleitfaden zum Kaufen und Essen von Bio-Lebensmitteln von Ken Roseboro

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211 mm x 134 mm x 5 mm

Seiten: 89

Das Handbuch für Bio-Lebensmittel untersucht einen wichtigen Trend und bietet einen prägnanten, leicht verständlichen Leitfaden für den Verzehr und Kauf von Bio-Lebensmitteln. Es erklärt anschaulich, was Bio-Lebensmittel sind, wie sie hergestellt werden und wo man sie am günstigsten kaufen kann. Das Buch behandelt außerdem: Welche Gefahren konventionelle Lebensmittel für unsere Gesundheit und Umwelt darstellen; warum Bio für uns alle eine gesündere und sicherere Wahl ist; wie Bio-Zertifizierungen sicherstellen, dass Bio-Lebensmittel nach höchsten Standards produziert werden; und wie die hohen Kosten konventioneller Lebensmittel in den von uns geförderten Subventionen versteckt sind. Wie dieses Buch zeigt, sind Bio-Lebensmittel sowohl für unsere Gesundheit als auch für die Umwelt eindeutig von Vorteil. Bio-Essen trägt zu einer nachhaltigeren Welt und einer gesünderen Zukunft bei.