Ein kleiner Vorgeschmack auf Cape Cod von Copps, Annie B

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177 mm x 127 mm x 12 mm

Seiten: 72

„A Little Taste of Cape Cod“ ist ein kleines, illustriertes Kochbuch mit den klassischen Gerichten der Cape Cod-Region. Es ist Kochbuch und Reiseführer zugleich und bietet seinen Lesern Rezepte für einzigartige Gerichte, die die Aromen der beliebten Cape Cod-Region zelebrieren.

Die süßen und herzhaften Gerichte von Cape Cod zu entdecken war noch nie so einfach. Dieser exquisite Reiseführer durch die klassischen und modernen Aromen dieser erstklassigen Strandgegend nimmt Sie mit auf ein unvergessliches Abenteuer in die kulinarischen Genüsse und die Geschichte von Cape Cod.

Cocktails
Cape Codder Blueberry Mojito Summer Wind Bloody Mary mit Küsten-Twist
Vorspeisen & kleine Snacks
Knoblauchmuscheln mit Linguiça und gegrilltem Brot Gegrillte Calamari-Austern mit Mignonette-Sauce Klassischer Krabbencocktail Geräucherter Bluefish-Dip In Bier gedämpfte Weichschalenmuscheln mit zerlassener Butter Gefüllte Quahogs
Suppen, Sandwiches & Beilagen
Hummerbiskuit New England Clam Chowder Portugiesische Grünkohl- und Wurstsuppe Gebratene Muschelrolle Hummerrolle Maispudding
Hauptgerichte
Baby Back Ribs mit Cranberry-Barbecue-Sauce Schweinefleisch-Vinha D'alhos Gegrillter Kabeljau mit Semmelbröseln und Zitronenbutter Jamaikanisches Jerk Chicken mit Reis und Bohnen Muscheln mit Spaghetti und roter Sauce Gebratene Jakobsmuscheln mit Avocado und Salsa
Desserts & Backwaren
Apfel-Crisp Cranberry-Granola Blaubeer-Ingwer-Kuchen Blaubeer-Zitronen-Rührkuchen Portugiesisches süßes Brot