Anfängerleitfaden zum Kuchendekorieren von -

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243 mm x 197 mm x 9 mm

Seiten: 112

Selbst wer noch nie in seinem Leben einen Kuchen gebacken und dekoriert hat, kann mit Hilfe des „Beginner's Guide to Cake Decorating“ wunderschöne Kuchen herstellen. Der erste Teil des Buches befasst sich mit der benötigten Ausrüstung und zeigt die Standardrezepte für Kuchen und Glasuren, die zum Backen und Überziehen aller Arten von Kuchen erforderlich sind. Die folgenden Abschnitte erklären Techniken zum Dekorieren mit Zuckerpaste, Zuckerguss, Marzipan und Buttercreme. Es gibt Anleitungen zum Herstellen von Zuckerblumen und -blättern sowie zu vielen anderen Techniken der Zuckerkunst, wie z. B. Stoffeffekte, das Aufspritzen von Zuckerguss oder das Modellieren von Figuren und Tieren. Kinderleichte Methoden sorgen jedes Mal für beeindruckende Ergebnisse, unabhängig von Ihrem Erfahrungsniveau.