Essen plus Bier: Tolles Essen zum Bier von Dobson, Ross

Niedriger Lagerbestand: 2 verbleibend

266 mm x 209 mm x 31 mm

Seiten: 240

„Food Plus Beer“ ist in Ross Dobsons unnachahmlichem, fachkundigem und ironisch-unterhaltsamem Stil geschrieben und beginnt mit einer Einführung in die Kombination von Speisen und Bier. Anschließend geht es um das gemeinsame Genießen und Vermischen von Speisen, Geflügel- und Kaninchengerichte, Rind-, Schweine- und Lammfleisch, Fisch und andere Meeresfrüchte sowie Reis und Nudeln. Verteilt finden sich Tipps und Besonderheiten zu den besten Biersorten, die zu gutem Essen aus aller Welt passen.