Süß! Feiern: Ein My Cupcake Addiction Kochbuch von Elise Strachan

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225 mm x 258 mm x 24 mm

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Was tun, wenn das Hobby des Kuchendekorierens zur ausgewachsenen Sucht wird? Elise Strachan eröffnet ein Cupcake-Geschäft und startet einen überaus erfolgreichen YouTube-Kanal mit gleichnamigem Blog. My Cupcake Addiction, mittlerweile eine der größten Back- und Dekorations-Communitys im Internet, erreicht jede Woche Millionen von Dessert-Enthusiasten dank Elises Talent, Backanfängern weltweit zu erstaunlichen Ergebnissen zu verhelfen.

Elises Spezialität sind fantasievolle, verspielte Kuchen für besondere Anlässe. In „Sweet! Celebrations“ teilt sie essbare Köstlichkeiten, die jeder mit ein paar grundlegenden Werkzeugen und einem Gang zum örtlichen Supermarkt zubereiten kann, darunter leckere Kreationen für Halloween, Geburtstage, Valentinstag und Weihnachten. Jedes Kapitel enthält einen großen „Mittelstückkuchen“ sowie Rezepte für „kleine Gebäcke“ (und einige Optionen „ohne Backen“). Machen Sie Ballon-Cake-Pops im Kapitel „Lasst uns feiern“. Kreieren Sie liebevoll Schokoladen-Himbeer-Cookie-Töpfe in „Süßigkeiten für meine Süße“. Lassen Sie sich in „Spring Fling“ von Elises Lemon Curd Cheesecake-Eiern und Beehive-Baisers inspirieren. Ziehen Sie alle Register mit dem „Make a splash“ Chocolate Drip Cake im Kapitel „Tea for Two“. Beeindrucken Sie Hotdog-Fans mit einem Hotdog-Kuchen mit fließender Ketchup-Illusion in „The Grill Master“. Kreieren Sie ein „Frightening Feast“ mit einem Jack o’ Lantern Smash Cake und Zombie Brain Cakes für Halloween. Backen Sie in „Rustic Romance“ einen Baumstumpfkuchen; und sorgen Sie im letzten Kapitel „Frohe Feiertage“ mit gefüllten Überraschungskeksen für festliche Stimmung. Das Buch enthält außerdem eine große Auswahl bewährter Grundrezepte sowie Vorlagen für Kuchendesigns.

Mit Rezepten für einfache Getränke und kleinere Leckereien sowie Bastelprojekten, Tipps zur Partyplanung und Styling-Ideen hilft Ihnen „Sweet! Celebrations“, ein Thema zu finden und es so weit auszudehnen, wie Sie möchten … der Kuchen ist nur der Anfang.