Real Food: Saisonale Vollwertrezepte für das Wohlbefinden (abgenutzt) von Mike McEnearney

Niedriger Lagerbestand: 8 verbleibend

279 mm x 222 mm x 31 mm

Seiten: 256

„Real Food“ von Mike erinnert uns daran, dass wir sind, was wir essen – aber das heißt nicht, dass das, was wir essen, nicht auch köstlich sein kann. Mit Farbfotos ist dieses Buch von Chefkoch Mike McEnearney perfekt für gesundheitsbewusste Menschen, die dennoch Schweinebauch und weichen französischen Käse lieben.

Das Buch basiert auf der Idee des Heilpflanzengartens, in dem Pflanzen aufgrund ihrer medizinischen Wirkung auf den Körper ausgewählt werden – sei es für die Muskulatur (Ingwer, Kurkuma), den Magen-Darm-Trakt (Dill, Oregano) oder die Nerven (Zitrone, Eisenkraut, Kamille). Die nach Jahreszeiten geordneten Rezepte sind mit Anmerkungen zu den verwendeten Heilpflanzen und ihren gesundheitlichen Vorteilen versehen. Einfach präsentiert und leicht verständlich – diese Rezepte werden Sie immer wieder gerne kochen und essen.