Grow Harvest Cook (leichte Lagerspuren) von Meredith Kirton & Mandy Sinclair

Niedriger Lagerbestand: 3 verbleibend

243 mm x 191 mm x 33 mm

Seiten: 400

Grow Harvest Cook ist der unverzichtbare Leitfaden zum Anpflanzen, Pflegen, Ernten und Kochen der besten saisonalen Produkte – aus dem eigenen Garten. Im Zeitalter von Bauernmärkten und Lieferboxen für landwirtschaftliche Produkte stellt Grow Harvest Cook die wichtige Verbindung zwischen Gemüsebeet und Teller wieder her. Früher waren Kürbisse am Gartenzaun und Hühner, die beschützend auf ihren Eiern hockten, für viele Menschen ein alltägliches Erlebnis. Grow Harvest Cook lässt die Freude an der eigenen Ernte wieder aufleben, die Erfüllung einer mit selbstgemachten Köstlichkeiten gefüllten Speisekammer und die Freude, ein liebevoll zubereitetes Essen aus den eigenen Produkten zu teilen. Ob Sie einen kleinen Stadtgarten, einen weitläufigen Hof, einen überquellenden Kühlschrank oder einen großen Küchengarten für Ihr Zuhause haben – Grow Harvest Cook ist Ihr ständiger Begleiter im Garten und in der Küche. Das Buch bietet über 280 Rezepte und Ideen, um Ihre Produkte zu verwerten, die Bedeutung von Selbstgemachtem neu zu definieren und wirklich gutes Essen zu feiern. Mit leckeren Rezepten, Erntetipps und praktischen Gartentipps für angehende Gärtner bietet „Grow Harvest Cook“ ein unverzichtbares Handbuch für den Anbau, die Zubereitung und den Austausch von über 90 verschiedenen Obst-, Gemüse- und Nusssorten. Selbst angebaut und zubereitet schmeckt es am besten. Konservieren Sie Pastinaken, trocknen Sie Dill und frieren Sie Fenchel ein – und lassen Sie nie wieder gutes Essen verderben! Alphabetisch geordnet, finden Sie auf jeder Seite wunderschöne Farbfotos der Produkte und Rezepte.