Weniger Abfall, unkomplizierte Küche von Lindsay Miles

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215 mm x 166 mm x 24 mm

Seiten: 224

Unsere Küchen sind der absolute Nullpunkt, wenn es um Lebensmittelverschwendung, überflüssige Verpackungen und verwirrende ethische Entscheidungen geht. Was Sie kaufen, kochen und essen, hat viel größere Auswirkungen als die Tasche, in der Sie es transportieren. Inspirierend, praktisch und vor allem einfach: Die Less Waste No Fuss Kitchen ist für vielbeschäftigte Menschen konzipiert, die kleine Veränderungen vornehmen möchten, ohne ihr ganzes Leben zu überdenken.

Lindsay Miles von „Treading My Own Path“ und „Less Stuff“ hilft Ihnen dabei:
Wechseln Sie Ihre täglichen Grundnahrungsmittel, um Ihren CO2-Fußabdruck zu reduzieren
Einwegverpackungen vermeiden, auch im Supermarkt
Nutzen Sie Ihre Speisekammer, Ihren Kühlschrank und Ihren Gefrierschrank optimal, um Lebensmittelabfälle zu vermeiden
Passen Sie Rezepte selbstbewusst an, um das zu verwenden, was Sie haben

Es könnte tatsächlich so etwas wie ein (abfall-)freies Mittagessen geben.