101 Gins: Probieren Sie sie, bevor Sie sterben, von Buxton, Ian

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177 mm x 139 mm x 20 mm

Seiten: 224

Wir stecken mitten in einem neuen Gin-Hype. Kaum ein Tag vergeht, ohne dass eine etablierte Marke ihren Stil neu interpretiert oder, was wahrscheinlicher ist, eine neue Boutique-Destillerie ihre Türen öffnet – wo Gin ein absolutes Muss ist. Von Adnams bis Zuidam, von Beefeater bis Bombay, von London bis Plymouth (und darüber hinaus): Dieses neue Buch eines Bestsellerautors für Getränke ist der maßgebliche Leitfaden durch die Welt des Gins und eine Hommage an das angesagteste Getränk der internationalen Barszene. Seriöse Gin-Bars führen weit über 300 Marken und es werden immer mehr – wie soll man sich da entscheiden? Ist Edinburgh Gin eine Stilrichtung oder nur ein Markenname? Kann man einen Aufguss aus Rosenblüten und Gurken korrekterweise Gin nennen? Kann Gin in Holzfässern reifen oder wird er dadurch nur zu einem seltsam schmeckenden jungen Whisky? Und welches Tonic soll man wählen und warum? In seinem unnachahmlichen Stil führt der Bestsellerautor für Getränke, Ian Buxton, die Leser mit seinem neuesten, sachlichen Leitfaden zu 101 Gins durch die große Gin-Falle.