Eat Up: Essen, Appetit und Essen, was Sie wollen von Tandoh, Ruby

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196 mm x 127 mm x 19 mm

Seiten: 256

Denken Sie an das erste Hungergefühl in Ihrem Magen. Eben noch hätten Sie an alles Mögliche denken können, aber jetzt ist es dick gebutterter Toast, eine eisgekühlte Kugel Eis direkt aus dem Becher, cremiges Rührei mit Käse oder ein saftiger, perfekt reifer Pfirsich. Essen ist eine der größten Freuden des Lebens. Essen nährt unseren Körper, hilft uns, unsere Erfolge zu feiern (von der Hochzeitstorte bis zum Döner nach einer durchzechten Nacht), muntert uns auf, wenn es uns schlecht geht, führt uns in neue Kulturen ein und verbindet uns – wenn wir gemeinsam kochen und essen – mit den Menschen, die wir lieben. In „Eat Up“ feiert Ruby Tandoh den Spaß und die Freude am Essen und wirft dabei einen Blick auf alles, von Vielfraßen und Gourmets im Film bis hin zur Symbolik von Essen und Sex. Sie wappnet Sie gegen Modediäten, Ernährungswahn und schlechte Wissenschaft, die Essen mit schlechtem Gewissen und teuer machen können, und lässt sich dabei von so unterschiedlichen Einflüssen wie Roald Dahl, Nora Ephron und anderen inspirieren. Dieses Buch ist voller offener und einfühlsamer Ratschläge zu allen möglichen Themen, von der psychischen Gesundheit bis hin zu Rezeptideen und Einkaufstipps. Es lichtet den Nebel und hilft Ihnen, sich wieder in das Essen zu verlieben.