10.000 Salate (Mix & Match) von Susanna Tee

Nicht vorrätig

196 mm x 136 mm x 19 mm

Seiten: 56

Heutige Salate sind weit entfernt von dem langweiligen Grünzeug, den hartgekochten Eiern oder den faden Thunfischmischungen, die man früher mit diesem Wort verwechselte. In der modernen Mischung gesellen sich frische, leuchtende Blätter, gehaltvolle Hülsenfrüchte und Getreide wie Quinoa, Farro und Wildreis zu Nüssen und Samen, geröstetem Gemüse, Fleisch aller Art, Käse und würzigem Tofu. Abgerundet wird das Ganze mit Dressings, so üppig oder spartanisch wie Sie es wünschen. Sie haben die Wahl, und es gibt 10.000 Möglichkeiten, Salate zuzubereiten. Mit diesem tollen kleinen Mix-and-Match-Guide wird jeder Tag zum Salattag.