Blitz: Mixer-Rezepte ohne Smoothie in Sicht von Baptiste-Kelly, Juliet

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219 mm x 177 mm x 25 mm

Seiten: 144

Mixer, Entsafter und Mixer sind die naheliegendste Wahl für Smoothies, bieten aber auch ungenutztes Potenzial für leckere Kuchen, Teige, Dips und Suppen. Wenige wissen es: Einfache, nahrhafte Backwaren, Desserts und Soßen lassen sich genauso mühelos zubereiten wie traditionelle Smoothies und Säfte.

In „Blitz“ erklärt Juliet Baptiste-Kelly, wie Sie das Beste aus Ihrem Mixer oder Mixer herausholen. Geben Sie einfach ein paar ausgewählte Zutaten in den Mixerbecher und geben Sie ihm kräftig Gas – für fluffige Pfannkuchen, leckere Pestos und sogar einen kräftigen Milchshake! Die Ideen reichen von dekadenten Schokoladenfondants bis hin zu glutenfreien, nährstoffreichen Spinat-Blinis. Die Rezepte sind prägnant, leicht verständlich und lassen sich mit einfachen Variationsvorschlägen an den persönlichen Geschmack anpassen. Holen Sie das Beste aus Ihrem Mixer heraus und blitzen Sie durch dieses fantasievolle Kochbuch.