Little Book of Lager: Ein Leitfaden zur beliebtesten Biersorte der Welt von Melissa Cole

Niedriger Lagerbestand: 3 verbleibend

184 mm x 149 mm x 25 mm

Seiten: 176

Lager – es ist das beliebteste und zugleich am meisten verunglimpfte Bier der Welt. Milliarden Menschen weltweit genießen es, Bierkenner hingegen belächeln es oft. Doch Lager ist viel mehr als nur eine generische Marke. Die Geschichte der Lagersorten weltweit ist faszinierend und voller urbaner Mythen und Legenden.

Wussten Sie, dass die Vorfahren des Pilsners durch Industriespionage entstanden (Spritzen in Regenschirmen wurden eingesetzt, um Hefeproben zu stehlen)? Oder dass der weltberühmte Louis Pasteur maßgeblich zur Verbesserung der Braustandards, insbesondere beim Lagerbier, beitrug – nur um seine deutschen Nachbarn zu ärgern? Oder dass das meistverkaufte Lagerbier der Welt „Yellow Snow“ ist?

In „The Little Book of Lager“ nimmt Sie die preisgekrönte Bierautorin Melissa Cole mit auf eine unterhaltsame und informative Reise durch die Welt des Lagerbiers und die überraschende Vielfalt seiner verschiedenen Sorten. Das Buch behandelt über 50 verschiedene Lagerbiere und führt Sie vom Spaß und der Frivolität des Oktoberfests bis hin zum jüngsten Aufstieg des Craft-Lagers. Es steckt voller Wissenswertes, witziger Fakten, Tipps zu den einzelnen Sorten und wo Sie sie finden (oder etwas, das Ihnen genauso gut schmeckt) und soll die Leidenschaft für eine unterschätzte Biersorte neu entfachen.