Shortcut Cook von Reynolds, Rosie

Nicht vorrätig

234 mm x 184 mm x 19 mm

Seiten: 160

Es ist ein Mythos, dass man klassische Gerichte von Grund auf selbst zubereiten muss, um die besten Versionen zuzubereiten. Tatsächlich ist es in der Gastronomie allgemein bekannt, dass Köche schon immer Abkürzungen genommen haben, um großartiges Essen zu zaubern. Hobbyköche hatten dieses Privileg jedoch nicht immer und werden oft mit einem schlechten Gewissen konfrontiert, wenn sie den einfachen Weg wählen.

Aus ihrer umfangreichen Erfahrung hat Rosie über 60 beliebte klassische Rezepte wie Eier Benedict, Spaghetti mit Fleischbällchen und Zitronen-Baiser-Torte destilliert und jeden cleveren, zeitsparenden Tipp, Geschmacksverstärker und genialen Kniff, den sie im Laufe der Zeit gelernt hat, angewendet, um gelingsichere Rezepte ohne Kompromisse zu produzieren.

Dieses Buch macht Ihr Leben in der Küche mutiger, fröhlicher und deutlich einfacher. Und dieses Essen ist nicht trendorientiert: Es sind bewährte, weltweit beliebte Gerichte, die die Menschen gerne essen und kochen – und die im Handumdrehen fertig sind.