Essen Sie sich in die Diabetes-Behandlung von Dale Pinnock

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219 mm x 168 mm x 22 mm

Seiten: 144

In diesem Buch untersucht Dale die explosionsartige Zunahme von Diabetes und versucht herauszufinden, warum und was man dagegen tun kann. Das Buch soll sowohl Typ-1- als auch Typ-2-Diabetes lindern – indem es neben der Schulmedizin auch auf Ernährung setzt. Wichtig ist jedoch, dass Dale davon überzeugt ist, dass Typ-2-Diabetes allein durch die Ernährung geheilt werden kann. In der ersten Hälfte des Buches analysiert Dale die Physiologie und Anatomie von Diabetes und zeigt, wie die moderne Ernährung Insulinresistenz und letztendlich Typ-2-Diabetes verursacht. Seine Mission besteht jedoch darin, dies zu ändern, und in der zweiten Hälfte des Buches liefert er die köstlichen Werkzeuge dafür. Eine Tabelle mit Lebensmitteln mit niedrigem GI hilft Ihnen dabei, kohlenhydratbewusst zu leben. Beginnen Sie den Tag mit einem Avocado-Cheddar-Omelett mit scharfer Salsa oder genießen Sie ein schnelles Hühnchen-Linsen-Curry. Servieren Sie Freunden Tilapiafilets mit Erbsen-, Minz- und Feta-Püree und Tomatensalat oder probieren Sie zum Nachtisch einen Käsekuchen mit niedrigem GI. Lernen Sie Dales Geheimnisse selbst kennen und essen Sie sich erfolgreich durch, um Diabetes zu vermeiden – oder ihn zu lindern.