Butter von James Martin

Nicht vorrätig

246 mm x 318 mm x 27 mm

Seiten: 0

Gewinner des Fortnum & Mason 2021 Personality of the Year Award
„Butter“ ist ein unverzichtbares Buch für alle, die gerne mit dieser herrlichen, vielseitigen Zutat kochen.
Anhand von über 130 Originalrezepten präsentiert James Martin einige seiner liebsten neuen Gerichte und Klassiker – von herzhaften Köstlichkeiten wie in Butter pochiertem Hummer, Brioche mit Trüffelbutter, Hühnchen mit Nduja-Butter und Seezunge nach Müllerinart bis hin zu süßen Leckereien wie Rhabarberpudding-Brot-und-Butter-Pudding, Shortbread und Rum Baba.
Butter kann einem Gericht so viel verleihen und James präsentiert diesen wohltuenden Superstar der Küche von seiner besten Seite.