Kurze Cocktails und kleine Häppchen: Mehr als 25 kleine Getränke- und Canapé-Kombinationen für Partys von Charles, Julia

183 auf Lager

185 mm x 123 mm x 12 mm

Seiten: 64

Mit diesen Rezepten für elegante Cocktails, von denen jeder perfekt geschmacklich mit einem kleinen Happen gepaart ist, müssen Sie bei der Planung Ihrer nächsten Cocktailparty nicht mehr raten.

Nippen Sie an einem klassischen eiskalten Dry Martini und knabbern Sie dabei an einem Crostini mit grüner Olive und Sardellentapenade. Probieren Sie einen fruchtigen Erdbeer-Daiquiri mit Erdbeer-, Mango-, Basilikum- und Pinienkernsalsa auf gebackenen Tortilla-Chips. Genießen Sie einen spritzigen Lavendel-French 75 mit einer Kugel aus Ziegenkäse und rosa Pfeffer oder einen Pisco Sour mit einem aromatischen Garnelenspieß nach Ceviche-Art aus rosa Grapefruit. In der Weihnachtszeit wird nichts Ihre Gäste mehr beeindrucken als ein Clementinen-Caipirinha, serviert mit einem zartschmelzenden warmen Brie-Cranberry-Sauce-Puff. Von eleganten klassischen Drinks über köstliche neuere Kreationen und spritzige Sommerleckereien bis hin zu spritzigen Ideen für besondere Anlässe – hier finden Sie alle Inspirationen und Rezepte, die Sie für die Planung jeder Veranstaltung benötigen, vom stilvollen Aperitif mit Freunden bis hin zu einem ausgewachsenen Cocktailempfang.