River Cafe Look Book, Rezepte für Kinder jeden Alters von Sian Wyn Owen, Joseph Trivelli Ruth Rogers

Nicht vorrätig

250 mm x 193 mm x 22 mm

Seiten: 240

„Ein skurriles Kochbuch, das Jung und Alt begeistert.“ – The New York Times
Das erste Kochbuch des legendären Londoner River Cafe, das speziell für Kochanfänger und Kinder geschrieben wurde – eine Sammlung von über 50 köstlichen und leicht umsetzbaren Rezepten, darunter eine Vielzahl von River Cafe-Klassikern, die speziell für neue Köche angepasst wurden.
Dieses mit Spannung erwartete Kochbuch ist zugänglicher als jedes andere aus der Küche von Ruth Rogers‘ legendärem, mit einem Michelin-Stern ausgezeichneten Restaurant „The River Café“ am Ufer der Themse in London.
Mit mehr als 50 legendären Rezepten, die alle von den Köchen des River Cafés speziell für Kochanfänger meisterhaft angepasst und überarbeitet wurden, bringen die fabelhaften Gerichte dieser Sammlung Köchen aller Erfahrungsstufen – einschließlich Ihren Kindern – die Wärme, Schönheit und üppige Leichtigkeit der italienischen Hausmannskost näher.
Die lebendigen und verspielten Seiten dieses witzigen und innovativen Buches präsentieren gartenfrische Gerichte wie Bruschetta mit zerdrückten Saubohnen, Fusilli-Zucchini und Himbeersorbet sowie neue Versionen von River Cafe-Klassikern, darunter eine köstliche Zitronentarte, eine luxuriöse Schokoladentorte und leckeres Pesto.
Die faszinierenden und inspirierenden Bilder am Anfang dieses Buches ermutigen die Leser, das Essen, das sie kochen, auf neue und manchmal überraschende Weise mit ihrer Umwelt zu verbinden. Dieser Bestseller, teils Lookbook, teils Kochbuch, ermutigt Kinder jeden Alters, sich mit Essen auseinanderzusetzen und großartige Ergebnisse zu erzielen – mit dem River Café als Lehrer und inspirierendem Leitfaden.