Spanien: Das Kochbuch (abgenutzt) von Simone und Inés Ortega

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269 ​​mm x 179 mm x 63 mm

Seiten: 1080

Das Bestseller-Buch über traditionelle und authentische spanische Hausmannskost mit 1.080 leicht verständlichen Rezepten
Spanische Köche vertrauen diesem traditionellen Kochbuch seit seiner Erstveröffentlichung vor über 40 Jahren, das sich bis heute millionenfach verkauft hat. Getreu seinem Originaltitel (1080 recetas de cocina) enthält es eine umfassende Sammlung von 1.080 authentischen spanischen Rezepten, von Tortilla bis Bacalao.
Neben einfachen, leicht verständlichen Rezepten enthält das Buch auch Menüpläne, Kochtipps und ein Glossar. Das Buch ist durchgehend mit eigens angefertigten Fotografien und über 500 Illustrationen des berühmten spanischen Grafikdesigners und Illustrators Javier Mariscal illustriert. Dieser Bestseller-Klassiker ist ein freundliches und zugängliches Buch für alle Hobbyköche und deckt jedes spanische Gericht ab, das Sie sich wünschen.