Geschmack des Südostens: Regionale Rezepte von Julia Skinner

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Reisen Sie durch die südöstlichen Grafschaften Englands und entdecken Sie die köstliche Vielfalt der traditionellen Gerichte und Produkte der Region sowie einige der Geschichten und faszinierenden Fakten hinter den Rezepten. Die bezaubernden zeitgenössischen Fotografien aus der Francis Frith Collection verleihen Ihrer Reise zusätzliche Würze. Das Buch enthält außerdem mehrere Themenkästen mit zusätzlichen Informationen wie Dialektwörtern und -phrasen sowie lokalen Wissenswertem, die Ihnen einen authentischen Eindruck der Region vermitteln. Mit 30 traditionellen Rezepten ist dieses Buch ideal für Einheimische und Besucher. Das Taschenbuch hat 90 Seiten und die Maße 24,5 x 19 x 0,7 cm.