V steht für Vegan: Das ultimative vegane Kochbuch voller toller Rezepte von Kerstin Rodgers

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255 mm x 194 mm x 24 mm

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Diese 150 Rezepte einer preisgekrönten Food-Bloggerin sollen die Einstellung der Menschen zu tierfreien Lebensmitteln verändern. Beginnend mit einer Einführung in den Veganismus und Erklärungen zu den Aromen und Zubereitungsarten, die die Gerichte verfeinern, gibt es Rezepte für Snacks sowie Frühstück, Mittag- und Abendessen und Dessert. Von getrockneten Ananasblüten und geräuchertem Tofu-Slider über Wassermelonenpfanne bis hin zu veganen Brownies – jedes Gericht ist farbenfroh und einzigartig.