Frühstück zum Abendessen: Morgenmahlzeiten erhalten eine dekadente Verjüngungskur in dieser inspirierenden Sammlung regelbrechender Rezepte von Hilker, Carol

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234 mm x 190 mm x 22 mm

Seiten: 160

Die Lieblingsgerichte des Morgens werden für das Abendessen aufgepeppt und zubereitet.

Die Lieblingsgerichte des Morgens werden für das Abendessen aufgepeppt und zubereitet.

Traditionelle Frühstücksgerichte zum Abendessen zu kochen, fühlt sich dekadent an. Du traust dich, anders zu sein. Es ist 20 Uhr, und du könntest dir ein langweiliges Chili con Carne zusammenschustern, wie du es fast jeden Mittwoch tust. Oder du könntest dir das zubereiten, worauf du Lust hast – so wie du es getan hast, bevor die Konformität mit bequemen Schuhen und traditionellen Essenszeiten Einzug hielt. Und wenn du schon dabei bist: Warum nicht ein bisschen aufpeppen? Schließlich brichst du die Regeln.

In „Eggs Just The Way You Like Them“ finden Sie nostalgische Klassiker wie Betty Grable Eggs (natürlich mit einem Twist), aber womit Sie nicht gerechnet haben, ist ein wahrhaft unerhörter Genuss wie New Orleans Benedict, den man probiert haben muss, um es zu glauben. Probieren Sie das supertrendige Fried Game Hen and Cornmeal Waffles, oder wenn Sie Süßes und Herzhaftes mögen, probieren Sie doch den Monte Cristo von „Hot Sandwiches & Savoury Waffles“. Entdecken Sie „Pulled Pork Hash“ und „Hash Browns 3 Ways“ von „Skillet Suppers“, während „Brinner in a Bowl“ Sie mitnimmt auf eine Reise durch Ost und West, von einem würzigen Nasi Goreng bis zu einem karibischen Trini Saltfish Buljol. Genießen Sie in „From the Griddle“ beliebte süße und herzhafte Pfannkuchenrezepte mit „Chicks in Blankets“ und „Blueberry Cotton Candy Pancakes“.

Zaubern Sie doch mal ein sensationelles Gebäck von The Pastry Basket, zum Beispiel Zimtschnecken mit Speck und Butterscotch oder einen Himbeer-Kaffeekuchen. Und zu guter Letzt: Genießen Sie einen Brunch Punch, einen Espresso Martini oder eine Kaffee-Granita von Cocktails, Coffees & other Hot Beverages. Ein Genuss für zwischendurch!