Ernährungsleitfaden für Kliniker, dritte Ausgabe des Physicians Committee for Responsible Medicine

Nicht vorrätig

184 mm x 114 mm x 44 mm

Seiten: 720

Diese Neuauflage basiert auf neuesten Forschungsergebnissen und erläutert die Rolle der Ernährung bei der Prävention und Behandlung von 87 verschiedenen Krankheiten und Beschwerden. Darüber hinaus enthält der Leitfaden ausführliche Informationen zur allgemeinen Ernährung, einschließlich der Rolle von Makronährstoffen und Mikronährstoffen sowie spezifischer Nährstoffanforderungen in allen Lebensphasen. Dieses wertvolle Werkzeug für medizinisches Fachpersonal wurde von einem Kernteam aus Ärzten, Ernährungsberatern und medizinischen Redakteuren zusammengestellt und von einer zusätzlichen Gruppe von 20 medizinischen Experten aus verschiedenen Fachgebieten wie Gastroenterologie, Dermatologie, Onkologie und Ernährungswissenschaft geprüft.