Den Teller bemalen: 52 Rezepte, inspiriert von großen Kunstwerken (abgenutzt) von Souter, Felicity

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276 mm x 217 mm x 22 mm

Seiten: 240

Dieses einzigartige Kochbuch vereint künstlerische Meisterwerke mit mühelosen Rezepten, die Ihren Esstisch in einen Augen- und Gaumenschmaus verwandeln.

Mit wunderschönen Fotografien, hochwertigen Reproduktionen und faszinierenden Anekdoten verbindet dieses einzigartige Kochbuch große Kunst mit der Welt des Essens. Für die Rezepte dieses Buches tauchte Felicity Souter in das Leben früherer und gegenwärtiger Künstler ein und entdeckte faszinierende Geschichten, Essgewohnheiten und kulturelle Traditionen.

Jeder Beitrag besteht aus einer Vorspeise, einem Hauptgericht, einer Beilage, einem Dessert oder einem Getränk, das das Kunstwerk optisch widerspiegelt und die kulinarische Verbindung zum jeweiligen Künstler widerspiegelt. Zu den über fünfzig Meisterwerken aus einer enormen Bandbreite an Genres und Epochen gehören Werke von Marina Abramovicè, Jean Michel Basquiat, Georgette Chen, Salvador Daliè, Jacob Lawrence, Man Ray, Henri Matisse, Georgia O'Keeffe und Jackson Pollock.

Prächtige Illustrationen offenbaren eine verblüffende Ähnlichkeit zwischen Rezept und Kunstwerk. Ein abstraktes Gemälde von Lee Krasner verwandelt sich in einen bunten Gemüsesalat; eine ovale Skulptur von Barbara Hepworth in einen knusprigen Laib Brot; ein verschneiter Heuhaufen von Monet in einen zuckerbestäubten Frühstücksmuffin; ein Biskuit von Yves Klein in einen leuchtend blauen Martini.

Diese Rezepte sind einfach genug für den Alltag und richten sich an Köche aller Könnensstufen. Sie sind selbst Kunstwerke und werden den kreativen Appetit von Lesern und Köchen gleichermaßen anregen.